廣州蔬菜配送———廣東和康食品科技有限公司是一家專門做生鮮蔬菜配送的公司
飯店蔬菜配送應該怎么做呢?
飯店的蔬菜等食材一般對食材很有講究,一道拿手好菜很多時候就靠精美的食材,由此可見蔬菜配送對飯店的重要意義,所以抓住了準客戶的心里,那么飯店蔬菜配送應該怎么做呢?
1、要保證蔬菜食材的品質,尤其前期打交道一定要選擇質量較好的食材
2、保證好食材的,不要讓食品安全問題發生
3、騎驢找馬,注意在穩定以后多找幾家合作單位,以壯大自己公司的規模。
4、和合作單位的主要負責人保持好良好的關系。
歡迎咨詢廣東和康了解更多餐廳蔬菜配送
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生鮮蔬菜配送存在的問題
蔬菜容易腐爛變質,蔬菜的這一屬性對存儲、包裝、運輸等環節的技術要求比較高,據統計,我國每年有3. 7萬噸蔬菜、水果在運送路上腐爛, 其損失足可以供給兩億人的生活。
蔬菜的新鮮是實現市場價值的前提。在我國,菜農和蔬菜經銷商的保鮮操作也規范, 保鮮層次低。
導致了蔬菜在物流過程中的損耗率極高,造成浪費和經濟損失。蔬菜的新鮮是實現市場價值的前提。
在我國,菜農和蔬菜經銷商的保鮮操作也規范, 保鮮層次低。導致了蔬菜在物流過程中的損耗率極高,造成浪費和經濟損失。
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增城蔬菜配送的要求有哪些
一是要保證蔬菜質量,盡可能增加蔬菜品種,盡量找可靠的供貨商保證長期穩定的合作,做到差異化經營,形成自己的特色。
二是做好客戶維護,不管是面向哪一類客戶,都要靠回頭客提供穩定的銷售渠道,形成口碑。合理讓利以吸引新客戶,維護老客戶,并及時進行數據分析,合理放棄無利潤客戶。
三是位置選擇。貨倉或店面應盡量靠近當地批發市場,并保證交利,另外所在地點應保證水電穩定,并定時檢查貨倉水電狀況,以免電路老化等造成不必要的損失。
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